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2012年06月16日

★★★0(ゼロ)から料理を始める人の、まず15品

今迄にも、色々な料理の本を買った。

*後述


色々、入門書をよんだが、これが一番あっている。
#最後によんでいるからなのかな?


0(ゼロ)から料理を始める人の、まず15品 (生活実用シリーズ)



内容紹介

包丁を握ったこともない「まったくの料理初心者向け」のための一冊です

とにかく0から料理を始めようと思った人のための、最初の1歩を手助けする「欲張らない」料理本。

およそ15回のトライアルで

「白いご飯を中心とした、家でのまともな食事ができる」ところまでを目指す。

この本の15品をマスターすれば、きっと3か月は満足できるはず!


15品のうち、  8品作って、食べた。
バリエーションで、30品位できる。

PS

この本のサイト

ブログ「0(ゼロ)から料理を始めてみる」

http://ashita-seikatsu.jp/blog/zero


お一人さま満足レシピ!

http://www.hitori-seikatsu.com/cat0001/


PS


以下、今迄参考にした本。


★★ 一人暮らし:ひとり分の おかずスープ

http://dxvacation.com/article/199663796.html


一人暮らし:

ごちそうひとり鍋

http://dxvacation.com/article/196810807.html


更に、達観したように、書いている。

料理って(ひとりごはん)

http://dxvacation.com/article/199663878.html

糖質
ご飯・めん・パンなど
タンパク質
肉・魚介・卵・大豆・大豆製品
ビタミン・ミネラル
野菜類・いも類・きのこ類・海藻類

・・・の組み合わせに、

調味料で、味付けするんだ〜!


野外料理

http://dxvacation.com/article/197060842.html

posted by Ala.Yacht at 23:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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